La Mañana en Guadalajara. Lunes 25-03-2013

Lunes Santo. Nos introducimos en la Semana Santa Guadalajareña de la mano del Presidente de la Junta de Cofradías, Raúl Blanco. Nos vamos hasta Budia para aistir a una de las tradiciones más singulares de estas fechas en nuestra provinica; los soldados de Cristo y hablamos de gastronomía, felicitando al Gurugú de la Plazuela de Sigüenza por ganar el VI Concurso local del pinchos y tapas medievales con sus "delicias del juglar" y dando trucos para ahorrar en calorías y ganar en salud sin renunciar a los platos típicos de la Semana Santa con el nutricionista Jon Elorriaga, de Nutrición Center.