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El Rincón del Sibarita

David Fernández-Prada y la cita semanal con la actualidad gastronómica asturiana

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Tiempo de lectura: 1'Actualizado 14:43

Zarpamos hasta el restaurante con tres estrella Michelín A Poniente para conocer las aventuras y desventuras del sumiller asturiano Maikel Rodríguez Cortina y sus proyectos personales. Hablamos también de las peñas gastronómicas, de su importancia histórica como punto de encuentro y espacio de negocios. Res-catamos la historia de la peña Dos Menos Veinte con Sergio Aostri, conversamos sobre cómo han evolucionado y conseguido dar el relevo generacional tan necesario en estas instituciones. Todo esto y mucho más en El Rincón del Si-barita.

Herrera en COPE Asturias y Mediodía COPE Asturias te acompañan todas las mañanas de lunes a viernes. Bajo la coordinación de Yolanda Montero, te contamos la actualidad del Principado y te acercamos a tu casa los temas de Asturias que te interesan.

Desde las 12:50 horas hasta las 13:50 horas, nos centramos en lo local. Yolanda Montero en Oviedo, Marcos Martín en Gijón, y Menchu González en Avilés repasan, también, lo que está pasando a tu alrededor. La última hora, las noticias curiosas, las historias que suceden en tu ciudad, los deportes… ¡No te pierdas Herrera en COPE Asturias y Mediodía COPE Asturias en el 97.9 FM si estás en Oviedo, 94.8 FM y 882 AM si estás en Gijón y 89.1 FM si estás en Avilés. También en internet y aplicación de COPE.

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