El Rincón del Sibarita

Las jóvenes promesas vienen pisando fuerte, tanto en la vertiente salada, con Roberto González a punto de ser finalista del concurso de Alta Cocina de Le Cordon Bleu, como la vertiente dulce, con la victoria de los alumnos del ITTE-PA en el concurso SmartInnova. Hablamos con uno de ellos y con su profesora Juana. Nos hacemos eco del fallecimiento de Florinda, conocida hostelera de Las Regueras, y Moisés, quien lideró Casa Lin y Casa Moisés en Avilés. Entrevistamos a Iván Suárez para hablar de bueyes y de la terraza de invierno don-de disfrutarlos. Todo esto y mucho más en El Rincón del Sibarita.

Herrera en COPE Asturias y Mediodía COPE Asturias te acompañan todas las mañanas de lunes a viernes. Bajo la coordinación de Yolanda Montero, te contamos la actualidad del Principado y te acercamos a tu casa los temas de Asturias que te interesan.

Desde las 12:50 horas hasta las 13:50 horas, nos centramos en lo local. Yolanda Montero en Oviedo, Marcos Martín en Gijón, y Menchu González en Avilés repasan, también, lo que está pasando a tu alrededor. La última hora, las noticias curiosas, las historias que suceden en tu ciudad, los deportes… ¡No te pierdas Herrera en COPE Asturias y Mediodía COPE Asturias en el 97.9 FM si estás en Oviedo, 94.8 FM y 882 AM si estás en Gijón y 89.1 FM si estás en Avilés. También en internet y aplicación de COPE.