La cultura del aceite de oliva y del olivar en Cope Andalucía

En Andalucía Serie Oro nos acercamos a la cultura del aceite de oliva y del olivar desde todos los puntos de vista. Hoy te invitamos a visitar la feria más importante del mundo de este sector, Expoliva http://www.expoliva.com/expoliva2019/. Descubrimos por qué el buen aceite de oliva virgen extra debe amargar y picar y nos marchamos hasta Mogón, en la provincia de Jaén, para conocer a Puerta de Las Villas https://www.puertadelasvillas.com/, premio nacional Alimentos de España del ministerio de Agricultura https://www.mapa.gob.es/es/alimentacion/temas/promocion-alimentaria/premios-alimentos-de-espana/aceites.aspx