Nueva entrega de Campo y Mar en las tardes de COPE Andalucía

Cada semana desde COPE Andalucía recorremos la región para conocer la industria agroalimentaria andaluza. Desde los invernaderos de Almería a las dehesas de Huelva. Desde los olivares jienenses a la costa malagueña pasando por la producción ganadera de Córdoba, la costa tropical granadina, la almadraba de Cádiz o los arrozales sevillanos. Un recorrido por el sector agroalimentario andaluz, uno de los pilares, no sólo económico y social, históricos y culturales de esta tierra que aúna tradición y modernidad en una industria puntera.

En esta nueva entrega de Campo y Mar vamos a conocer la pelea contra la burocracia de una ganadero de Córdoba que se ha hecho viral con este vídeo

Aprenderemos todos los secretos de la cata del aceite de oliva virgen extra desde el Campus de las Lagunillas donde se imparte el único titulo de experto internacional en catas.

Vamos a producir harinas y pasta ecológicas en Málaga y retiraremos plásticos del mar para evitar la contaminación

Gracias por estar con nosotros y acompañarnos en este viaje por la industria agroalimentaria de Andalucía