FRUIT LOGISTICA'24
José Rodríguez ha puesto el sabor en Fruit Logistica desde Cooperativa La Palma
El Chef investigador nos habla del Showcooking que se ha llevado este año a la feria
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COPE Motril
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Tiempo de lectura: 1'Actualizado 12:34
José Rodríguez, Chef investigador de Cooperativa La Palma, ha sido el encargado de organizar y desarrollar el showcooking que este año se ha presentado como novedad en la feria Fruit Logistica en Berlín y con bastante éxito.
La idea era exponer como se pueden elaborar exquisitos platos con los productos de La Palma y darlos a probar al público en exquisitos bocados, que han causado sensación.
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