María de Zayas (1875-1979) está considerada considerada como la mujer más rica de Granada a mediados del siglo XX. Era descendiente de Gonzalo Fernández de Córdoba, el Gran Capitán. Durante su vida destacó su labor en beneficio de las personas más desfavorecidas y tras su fallecimiento legó su fortuna para la creación de la Fundación Zayas, dedicada a acoger en residencias a ancianos con pocos recursos. El historiador granadino Alfredo Rodríguez ha escrito una biografía como "homenaje póstumo a la generosa figura -desconocida y casi olvidada por quienes debieran honrar su memoria a perpetuidad- de una de mujer con mayúsculas, que conservó y legó intacto su herencia por amor a la ciudad de Granada y al prójijmo".