Que consiste en coger el pan por debajo con el pulgar y el índice y los otros tres dedos restantes por arriba de la hamburguesa. Para llegar a esta conclusión han realizado un estudio en 3D.El profesor de Secundaria de Ciencias Naturales, Iñaki Blanco asegura que "estos estudiosos nos dicen que si cogemos la hamburguesa así, tapamos también los costados con las manos  y hacemos un recipiente de paredes cerrado. En esto se basa la Ley de Pascal que dice que si tenemos un recipiente cerrado y  hacemos presión, esta va a hacer que el fluido que contiene dentro vaya en todas las direcciones y con la misma intensidad"."Lo que hacemos normalmente es coger con el pulgar por debajo y el resto por encima, pero ellos nos dicen que mejor coger el pan con el pulgar y el indice por debajo y los otros dedos por encima. Pero lo fundamental es mantenerla horizontal, disfrutarla y abrir bien la boca", dice el profesor Blanco.ESTE ES EL MÉTODO QUE PROPONEN LOS CIENTÍFICOS JAPONESES