También en directo
Ahora en vídeo
  • megabanner_1:No existe configuración de publicidad para el slot solicitado
Durante los días 10 y 11 de diciembre

Castelló incentiva el consumo de cítricos locales en la Fira de la Taronja

El Ayuntamiento de Castellón celebra los próximos días 10 y 11 de diciembre la segunda edición de las Jornadas Gastronómicas dentro de la Fira de la Taronja, con el objetivo de promocionar los cítricos locales.
  • cope.es
  • cope.es

Según ha explicado la concejala de Agricultura, Sara Usó, “se trata de un evento que quiere potenciar el sector citrícola y nuestro producto estrella, las naranjas de Castellón, desde sus múltiples utilidades”.   Por ello, durante la jornada se han organizado degustaciones, showcooking y demostraciones en vivo por parte de profesores y alumnos de la Escuela de Hostelería del Grau, siempre utilizando naranjas, mandarinas y cítricos locales.    Se elaborarán cócteles y crepes, ensaladas, salazones, postres semifríos, garrapiñado de cacahuetes con naranja y piruletas de naranja y chocolate. Todos los asistentes podrán degustar estas elaboraciones adquiriendo los tiquets a 1 €.    Además, habrá talleres de dinamización infantil y concienciación social y medioambiental para sensibilizar al público sobre la importancia de consumir productos autóctonos.    El evento tendrá lugar el la Plaza Fadrell de 10 a 14 horas durante el próximo fin de semana.  

Lo más visto