En su newsletter Longer Tables with José Andrés, el afamado cocinero español descubre la razón con la que cree que este alimento tradicionalmente nacional marca más la diferencia
El chef enseña su receta, detallando todos los ingredientes, para que puedas prepararla en casa tú mismo
Te damos algunas claves para que sepas distinguir un jamón ibérico de un jamón serrano
Uno de los productos estrella en nuestras mesas estas fiestas será el jamón
El jamón es uno de los platos fundamentales de la gastronomía española y es muy importante prepararlo con cuidado
El jamón ibérico es uno de los manjares de la Navidad, cómo elegirlo, cortarlo o presentarlo es importante para garantizar su éxito en la mesa
Desglosamos algunos de los errores garrafales más comunes a la hora de comer un jamón
El canal "online" se ha convertido, en estos tiempos de covid-19, en el principal aliado de los sectores del ibérico y del marisco de Huelva para seguir llegando a los turistas
NAVIDAD CONSUMO
Según el sector, los precios del ibérico han caído "entre un 15 y un 20 %" en un año en las mejores categorías
Puede parecer una misión solo para expertos pero con unos pocos consejos puedes evitar derrochar en un jamón mediocre
Embutidos Fermín reconoce a COPE que se han suspendido pedidos
El error que cometes con el jamón ibérico, entre lo más visto en COPE.es
Platos ganadores de trufa, el secreto para descubrir un buen jamón ibérico un lugar icónico de pinchos en Madrid, entre las novedades del programa
Te explicamos junto a José María de la Fuente, director de Marketing de Monte Nevado, las claves para descubrir un buen ibérico
El Ministerio de Hacienda ocultó hasta un mitin del presidente que ya había resuelto cómo darles las entregas a cuenta estando en funciones
Compuesto de cuatro platos que te iremos enseñando cada semana para demostrar que en vacaciones sí se puede comer sano
Fuentes policiales han detallada que el joven tiene 27 años, es de nacionalidad española y no tiene antecedentes penales
Durante la gala, dos maestros cortadores españoles de la marca serán los encargados de trabajar "esta joya gastronómica".
El extremeño, récord del mundo en cortar jamón, ha fallecido dejando este legado
¿Se puede disfrutar de la gastronomía española en Colombia, Marruecos, Japón, Australia o Alemania? Sí, y te lo contamos en 'La Noche de COPE'.