En la cocina con Josetxo: así se mueve entre fogones el ganador de 'Masterchef Junior'
‘Yo y mi mundo’ es la nueva sección de COPE.es que te brinda la oportunidad de conocer de cerca el lugar de trabajo de distintos rostros famosos
Diccionario gastronómico... Escaldar
Escaldar es una de las técnicas menos usadas pero que te puede aportar muchas variantes a nuestra cocina. En Fuera de Carta te enseñamos todas las opciones
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"La innovación es clave para la supervivencia del sector hostelero"
El experto en innovación en hostelería, Diego Coquillat, explica cómo está cambiando la forma de alimentarnos.
Ángel León revitaliza el papel de la sal en la alta cocina
El prestigioso chef español, Ángel León, cuenta las claves de su innovadora cocina en 'la Noche de COPE'
¿De qué comunicador del Grupo COPE es hijo Josetxo, de 'Masterchef Junior'?
La sexta edición es la última que presenta Eva González antes de irse a 'La Voz', de Antena 3
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Dios está entre los pucheros, esta monja te explica dónde
Sor Concha es priora de las Agustinas de Fregenal de la Sierra y aporta las claves para encontrar a Dios entre los pucheros.
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Gemelos Torres: Si te caes, tienes que volver a levantarte
Acaban de arrancar nueva temporada del programa "Torres en la cocina" en la 1 y además también estrenan restaurante en Barcelona
Marta gana la sexta edición de "MasterChef" con un menú "mediterráneo"
La nutricionista Marta, de 22 años, se ha alzado esta noche como ganadora de "MasterChef 6" ante el chef Mauro Colagreco con un menú "mediterráneo" con el que ha superado a la otra finalista del concurso de La 1 de TVE, Ketty, en esta sexta edición con un podio completamente femenino
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