NUTRICIÓN
¿Qué es mejor, la fruta entera o los zumos de frutas?
Preferimos optar por consumir fruta bebiéndola en zumo, pero, ¿lo estamos haciendo bien?
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Francia retira productos de alimentación infantil por casos de salmonela
El Gobierno francés ha anunciado que ha decidido aumentar la lista de productos de alimentación infantil fabricados en la planta del grupo lechero Lactalis (LNS) en Craon retirados de la comercialización por la aparición de nuevos casos de salmonelosis en bebés.
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En 'Mediodía COPE'
¿Es la leche un alimento básico en nuestra nutrición?
Pues depende, hay estudios como uno reciente de la Universidad de Harvard que asegura que no es necesario tomar leche ni lácteos para una alimentación sana.
En 'Mediodía COPE'
Alimentos para la época de exámenes
"No hay un único superalimento que facilite la memoria, lo que importa es el patrón de alimentación a lo largo de todo el año" dice la endocrina, Iris de Luna.