El componente secreto que escondía el proceso de la cerveza y que pueden rechazar los más escrupulosos
Tanto las cervezas industriales como el vino llevan consigo un componente que puede resultar crucial si eres quisquilloso
2 min
Este es el insecto que tiene más proteínas que un filete: "Hasta un 40% más"
Jorge Alcalde, divulgador científico, explica en 'La Linterna' de COPE los beneficios y riesgos de consumir insectos tras la ampliación de la lista de bichos autorizados
El alimento para sustituir la sal que desconocías: di adiós al dolor de cabeza y haz tus huesos de hierro
Te aportará hidratos de carbono, proteínas y vitaminas que ayudan a combatir las señales de envejecimiento, mientras tiene un efecto antiparasitario y antioxidante
2 min
La preocupación de los sectores de la alimentación para este 2023: "Vamos a tener verdaderos problemas"
En 'Herrera en COPE' hablamos con el sector de la carne y el pescado para ver si les han dado alguna explicación del motivo por el que se han quedado fuera de la rebaja del IVA
Javier Yzuel, creador del huevo frito envasado: "En 2022 hemos vendido 50 millones congelados a nivel mundial"
El creador del huevo frito envasado, que tanta polémica ha generado en redes sociales, explica en COPE el por qué de su idea y las cifras de negocio alcanzadas
España, el país europeo con más fraude alimentario: pérdidas de miles de millones de euros cada año
Solo en vino y bebidas alcohólicas el comercio ilegal equivale al 8% de las ventas
¿Qué efecto provoca en tu cuerpo comer pan todos los días? Esto es lo que dicen los nutricionistas
Se trata de un alimento que requiere una conservación concreta para conseguir que no se ponga duro y que siga resultando agradable a la hora de consumirlo
2 min
¿Qué comer después de hacer una sesión de HIIT? Los alimentos con los que recuperar fuerzas más rápido
Se trata de un entrenamiento de ráfagas rápidas e intensas que buscan aumentar el ritmo cardiaco de las personas que lo practican
3 min
Un carnicero desvela la cena perfecta para estas Navidades: “Es muy barato y queda muy bonito”
Raúl explica en 'La Tarde' con Pilar Cisneros y Fernando de Haro que la mejor opción para cenar estas navidades es un producto que puedes encontrar en cualquier carnicería
Combate el estrés: un estudio revela qué alimentos que debes incluir en tu dieta para reducir los nervios
España es el quinto país más estresado de la Unión Europea
2 min
Mantén el colesterol a raya: Los cinco alimentos que debes incluir en tu desayuno para conseguir bajarlo
Según revelan varios estudios, el colesterol está estrechamente relacionado con los alimentos que incluimos en nuestro desayuno
2 min
El último superalimento: un sustituto de la sal que acaba con el dolor de cabeza y hace más fuertes tus huesos
Además, tiene un efecto antiparasitario y antioxidante, así como aporta hidratos de carbono, proteínas y vitaminas que ayudan a combatir las señales de envejecimiento
2 min
Este es el superalimento que retrasa el envejecimiento y ayuda a reducir la hinchazón: de temporada en otoño
Mientras algunos superalimentos ayudan a adelgazar, otros son responsables de prevenir distintas enfermedades
2 min
El alimento definitivo con el que eliminarás el azúcar y plantarás cara a la gripe
Tomar jengibre tiene muchas propiedades beneficiosas y además está al alcance de todos los bolsillos
3 min
La inmunonutrición para combatir infecciones y resfriados: sencilla, barata y sin fármacos
"En España", además, "lo tenemos muy fácil con nuestra dieta Mediterránea" como afirma en COPE el farmaceútico Aquilino García
Este es el superalimento del día a día clave en tu dieta para adelgazar: está cargado de proteínas
La proteína es vital para llevar a cabo cualquier régimen estricto y hay que incluirlas, aunque es más importante cómo se cocinan este tipo de alimentos
2 min
Los alimentos que debes incluir en tu dieta para quemar grasas y conseguir adelgazar: la ciencia los avala
Existen determinados alimentos que, además de ser saludables, ayudan a quemar grasas; aunque hay que mencionar la importancia de controlar la alimentación y hacer ejercicio
3 min
¿Qué efecto provoca en tu cuerpo tomar un café en ayunas? Los científicos dan la respuesta
El café nos despierta, nos activa y nos prepara para afrontar el día con energía o para recuperar fuerzas en momentos de cansancio
2 min
¿Qué efecto provoca en tu cuerpo comer lechuga todos los días? Los beneficios e inconvenientes para tu salud
Pese a que el consumo de frutas y verduras está recomendado a diario, no todas presentan los mismos beneficios para nuestra salud
2 min
Cuántas latas de atún puedes consumir a la semana y qué consecuencias tiene que te pases
Pocos alimentos hay en casa más socorridos que el atún en lata para preparar platos de forma rápida y sanos
2 min