El menú elegido por Rafa Nadal para su homenaje en Roland Garros: "Un detalle importante"

Rafa Nadal recibe este domingo el merecido homenaje de Roland Garros, el torneo que ha ganado en 14 ocasiones y que le ha convertido en una leyenda del deporte español y mundial. París es la casa de Nadal y el español ha sido el mejor embajador de una ciudad que el pasado mes de julio le reconoció permitiéndole ser uno de los últimos relevistas de la antorcha olímpica y que en noviembre, cuando se conoció la noticia de su retirada, proyectó su imagen en la Torre Eiffel, símbolo de la ciudad.

El homenaje a Rafa Nadal

Mauresmo y Moretton confirmaron el pasado 17 de abril que se haría un homenaje en el principal estadio de Roland Garros al hombre que 14 veces levantó la 'Copa de los Mosqueteros'. "Para su primera temporada fuera de las canchas, está prevista una ceremonia después de los tres partidos de la sesión diurna. Durante todo el torneo en el Tenniseum también se dedicará al campeón una exposición con un recorrido inmersivo y lúdico", precisó la organización del torneo en su página web. "No jugará Roland Garros este año, pero estará muy presente con nosotros en esta edición", añadió Mauresmo.

los detalles del homenaje

Ángel García, experto en tenis de la Cadena COPE, ya está en París para contar todo el torneo y el homenaje al mallorquín. Este sábado en Tiempo de Juego ha desvelado algunos de los detalles del mismo.

"Es en torno a las seis, seis y media de la tarde, porque es cuando terminen los tres partidos anteriores de la sesión de día. Te voy a dar varios datos que no se han contado, Paco, para que la gente sepa cómo va a ir. Van a ser en torno a unos 25 minutos. Rafa quiere que sea tan sorpresa que no sabe nada de lo que le van a hacer, ni siquiera lo sabe él". 

"Él lo que sí va a hacer es un pequeño discurso en francés, inglés, español y otra vez en francés. El español para dar las gracias a su equipo, a la familia y demás, y recoger otra vez en francés para dar las gracias al Torneo, a Francia… Vienen 90 a 100 personas de parte de Rafa. Le han reservado la mitad de la tribuna presidencial. 95 había leído yo. De Palma viene mucha gente. Su mujer, su hijo… padre, madre, hermana… Las dos abuelas. Las dos abuelas".

"De deportistas famosos, que esto os interesa más. En principio va a venir, si no se lo impide un compromiso de última hora, Pau Gasol, su gran amigo, y todos los tenistas importantes. Roger Federer, Novak Djokovic, Andy Murray o Carlos Alcaraz, entre otros. Y el menú. Tengo el menú. ¿Queréis saber qué se va a comer? Cangrejo natural en su caparazón con puré de aguacate y espárragos blancos con vinagreta picante. Esa es la entrada". 

"Luego chuletón de ternera de wagyu con salsa bordelesa. Rodaballo a la brasa con salsa de mantequilla francesa. De postre, fresas. Aquí viene un detalle importante. Vino francés, por supuesto, de la Borgogna, pero de postre. Un Pedro Ximénez de Jerez. Edición especial, del que se han hecho solo 300 botellas. Y la número 14 y la número 22 se las queda de recuerdo. 14 por 14 Roland Garros y 22 por 22 Grand Slams. Sí, y todos los demás que beben. Las otras 298, ¿te parece poco? ¿298 botellas?", finalizaba Ángel García.

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