07:20 H I 23 OCT 2025 I HERRERA EN COPE EN LA RIOJA

Escucha la información de La Rioja con Manu Pérez y mantente al día con rigor y cercanía. El “pincho” sostiene buena parte del pulso económico diario de la hostelería en Logroño y en La Rioja. Atrae turistas, genera consumo en barra, tira de productos locales y da trabajo a miles de personas directa e indirectamente. En La Rioja hay más de 2.000 establecimientos de hostelería que dan empleo a más de 10.000 personas. La campaña de la DGT en La Rioja sobre el uso del cinturón y sistemas de retención infantil, realizada del 9 al 15 de marzo, se ha saldado con 78 sanciones tras controlar 4.596 vehículos, lo que supone un 1,69% de infracciones.

La Gala del Deporte Riojano se celebra hoy a las 20:00 en el Palacio de los Deportes de La Rioja, premiando a los mejores deportistas. Este fin de semana, Logroño acoge la cuadragésimo segunda edición del Torneo Internacional de Esgrima Ciudad de Logroño en el Centro Deportivo Municipal Las Gaunas. Es el último torneo del ranking nacional, crucial para decidir las plazas de las finales del Campeonato de España y el club campeón de la liga. Participan tiradores de toda España y de países como Francia, Portugal, Venezuela, Argentina, Cuba, Chile, Irlanda o Bélgica, garantizando un alto nivel competitivo. La Federación Riojana de Esgrima destaca por su organización. Además, el sábado se disputa la carrera de obstáculos Ebrox OCR, una novedad en Logroño que forma parte del circuito de la liga nacional. Con salida a las 9:00, recorre el Parque del Ebro, El Campillo y zonas del casco urbano, ofreciendo diversas categorías (Élite 13 km, Popular 7 km, Infantil 3 km, Equipos/Familias 5 km).

La Universidad de La Rioja organiza un encuentro 'one to one' que conecta estudiantes con empresas riojanas para facilitar acceso laboral. La universidad estrena el Grado en Tecnología del Lenguaje, pionero en España fusionando humanidades e ingeniería. Este Grado es un avance crucial tras 25 años, esperando demanda nacional. Se contempla Medicina en el futuro. Ciencias de la Salud, Educación, Informática y Derecho son las carreras más solicitadas, cubriendo sus plazas. La institución es la segunda en España en inserción laboral de egresados, con amplias salidas. Aconsejan priorizar esfuerzo y pasión sobre la nota de corte, que varía según demanda. La hostelería riojana, con más de 2000 establecimientos, es pilar económico esencial. La cultura del pincho impulsa el turismo, con precios de 2-3 euros por pincho y 20-25 euros la ruta. El crecimiento turístico (900.000 visitantes) se basa en gastronomía y enoturismo. Concursos como el Delantal de Oro, ganado por Kike Fernández de Meraki Gastrobar, dinamizan la oferta y atraen visitantes, beneficiando el comercio local.

El pincho es un pilar esencial para la hostelería de Logroño y La Rioja, impulsando la economía y atrayendo turistas. Genera consumo y emplea a miles en más de 2000 establecimientos. La combinación pincho y bebida (2,50-3€) proporciona ingresos clave a los bares, especialmente los fines de semana. Una ruta cuesta 8-15€ por persona. Representa la identidad cultural riojana, adaptando la cocina tradicional a un formato en miniatura. Bares como Blanco y Negro en Calle Laurel sobresalen por la calidad y preparación artesanal. El turismo se apoya en esta gastronomía; visitantes planifican escapadas a Logroño para disfrutar del pincho, generando consumo en alojamiento y comercio. Concursos como el Delantal de Oro fomentan la cultura y la extienden a Haro, Calahorra, Arnedo, y Nájera, con el auge de bares como Meraki Gastrobar. Estos premios dinamizan la economía local atrayendo visitantes de otras comunidades, quienes consumen también en otros comercios del pueblo, haciendo del pincho una experiencia cotidiana y accesible para todos los bolsillos.

La Universidad de La Rioja organiza el encuentro 'One to One', donde 324 estudiantes se entrevistan con 25 empresas y grupos de investigación contactan con 18 compañías. Esta edición, que abarca todas las titulaciones, es valorada como un puente al mercado laboral. La UR ofrece 1070 plazas para 2026-2027, destacando el pionero Grado en Tecnología del Lenguaje, que fusiona humanidades e ingeniería para profesionales del procesamiento del lenguaje. Además, la universidad impulsa Medicina y eleva Enfermería a 120 plazas. Las titulaciones más demandadas son Ciencias de la Salud, Educación, Informática, Matemáticas y Derecho, con todas las plazas cubiertas. La UR es la segunda pública española en inserción laboral, gracias a grados generalistas que garantizan una rápida colocación. María Ángeles Martínez Calvo, vicerrectora de Estudiantes y Empleabilidad, resalta la importancia de una formación de calidad y aconseja a los futuros alumnos de Bachillerato buscar buenos resultados y seguir su pasión, sin temor a las notas de corte, que cambian con la demanda.