Pep Magraner: "El roscón de reyes es una tradición milenaria, se realiza desde tiempos del imperio Romano".

Hoy día 5 de enero es un día señalado en nuestro calendario, especialmente para los niños y niñas ya que mañana llegan los reyes magos. Si hay un dulce típico de estos días, es el roscón de reyes. Los escaparates de las panaderías están llenos de este típico dulce y también de gente que espera para comprarlo. Para hablar sobre este dulce tan navideño nos visita Pep Magraner, gerente de la Asociación Forners Pastissers de Baleares.