El Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario en Extremadura (CTAEX) es una Asociación EMPRESARIAL sin ánimo de lucro, que abrió sus puertas en enero de 2001 con un claro objetivo: ofrecer servicios de investigación, desarrollo, innovación, analíticos, de formación e información comunes para contribuir al desarrollo competitivo de las empresas del sector agroalimentario y a la seguridad de los consumidores.

Su director José Luis Llerena ha pasado este viernes por Herrera en COPE Extremadura para contarnos las últimas novedades que están investigando en este centro referencia en el suroeste de España para todo el continente europeo. Entre ellas está la incorporación de otros 85 jóvenes a empresas para realizar labores en I+D+i con contratos del SEXPE y de 9 meses de duración con el objetivo de incorporarlos al mercado laboral.

Además nos ha contado una novedosa investigación que están realizando y que tiene que ver con la piel del tomate en una tierra como Extremadura que es una de las principales productoras de Europa, especialmente en la zona de Miajadas y Las Vegas Altas del Guadiana.