Alandroal se reafirma como capital de la gastronomía fluvial con su Festival del Pez de Río

El Festival do Peixe do Rio regresa al municipio de Alandroal, en el Alentejo portugués, entre los días 6 y 15 de marzo de 2026. Este evento se reafirma como una de las citas más importantes del concejo, con el objetivo de consolidar el territorio como la capital de la gastronomía fluvial.

Un impulso para la economía y la cultura

El festival juega un papel clave en la dinamización del municipio, promoviendo la restauración local y atrayendo a cientos de visitantes. La iniciativa involucra a asociaciones, productores y agentes culturales, impulsando la economía en sectores como el alojamiento y el comercio.

Además de su vertiente culinaria, el evento fomenta la convivencia comunitaria y la animación cultural. Se crea así un ambiente de fiesta que refuerza el sentimiento de pertenencia de la población y proyecta a Alandroal como destino de turismo gastronómico.

Tradición y nuevos sabores

El pez de río es el gran protagonista de un certamen que busca divulgar la gastronomía típica de la región y arraigar sus tradiciones. La valorización de las recetas tradicionales contribuye a preservar la identidad gastronómica local.

Uno de los objetivos del festival es también convencer a los paladares de los más jóvenes con sus propuestas. De esta forma, sabores tradicionales, cultura y deporte se dan la mano en una edición que se presenta como una apuesta estratégica del municipio para la promoción de su territorio y sus productos autóctonos.