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'A CUERPO DE REY'

La cerveza de pueblo (extremeño) que está conquistando el mundo

Creada en Monesterio, se trata de la primera cerveza del mundo creada, expresamente, para degustar con productos ibéricos

COPE EXTREMADURAJAVI MORENO

Tiempo de lectura: 1Actualizado 08:23

Cerveza de Monesterio es una creación especial pensada para maridar con jamón ibérico y los productos del cerdo ibérico. Surge de la colaboración de Juan Frutos, fundador de Cerveceros de Monesterio, con la mítica Brauerei Rittmayer. Tras diferentes viajes por Franconia, se encontró una receta de lager clásica que fuera el maridaje perfecto para este producto tan extremeño, gracias a un empleo extra de lúpulo frente a la receta original. Cerveza de Monesterio es una cerveza para comer con jamón gracias a su perfil ligero, seco, amargo y herbal.

Escucha divertida entrevista a Juan Frutos en 'A Cuerpo de Rey' de COPE, con Javi Moreno.

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