
Herrera en COPE
Con Carlos Herrera
Audio
'A CUERPO DE REY'
COPE EXTREMADURAJAVI MORENO
Tiempo de lectura: 1Actualizado 08:23
Cerveza de Monesterio es una creación especial pensada para maridar con jamón ibérico y los productos del cerdo ibérico. Surge de la colaboración de Juan Frutos, fundador de Cerveceros de Monesterio, con la mítica Brauerei Rittmayer. Tras diferentes viajes por Franconia, se encontró una receta de lager clásica que fuera el maridaje perfecto para este producto tan extremeño, gracias a un empleo extra de lúpulo frente a la receta original. Cerveza de Monesterio es una cerveza para comer con jamón gracias a su perfil ligero, seco, amargo y herbal.
Escucha divertida entrevista a Juan Frutos en 'A Cuerpo de Rey' de COPE, con Javi Moreno.