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Mediodía COPE Dénia MArina Alta (Lunes 10 de mayo 2021)

El 'batch cooking', una tendencia que nos ayuda en nuesta alimentación sana.Te lo contamos en Mediodía Cope Dénia Marina Alta con la dietista y nutricionista Estefanía Ribes.

Tiempo de lectura: 1Actualizado 15 may 2021

En los tiempos que corren no tenemos demasiado tiempo libre y con todas las ofertas de ocio disponibles (series, cine, videojuegos, libros…) prefieres sentarte a descansar que ponerte a cocinar cuando llegas a casa después del trabajo. Nos ha pasado a todos.

Por eso, con la dietista y nutricionista Estefanía Ribes te traemos una tendencia que se ha puesto muy de moda en las redes sociales y que esperamos que te ayude a ahorrar tiempo para que lo puedas invertir en ti como tú prefieras.

Hablamos del 'batch cooking', un término procedente del inglés que significa literalmente 'cocinar por lotes' o 'por tandas'.

Tal vez te preguntes, ¿y esto qué quiere decir?. La idea consiste en buscar un día, por ejemplo el domingo, y ponerse a cocinar todas las comidas y cenas de la semana siguiente para tener más tiempo libre de lunes a viernes.

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