• Jueves, 18 de julio 2024
  • ABC

COPE

Audio

VIATJAR

Consells per gaudir del turisme gastronòmic

Tenir molt en compte amb la higiene o la quantitat d'aliments que mengem als bufets són alguns dels consells que hem de seguir.

Tiempo de lectura:1Actualizado16 mar 2023

Descobrir la gastronomia local dels llocs que visitem a l'estiu s'ha convertit en un dels principals atractius a l'hora de viatjar o fins i tot, quan escollim destí. De la mateixa manera que la nostra gastronomia és un gran reclam per al turisme, passa el mateix al contrari, ja que és una manera d'endinsar-nos en altres costums i tradicions, coneixent una de les expressions més importants de la cultura de les societats locals. Anna Bach, professora dels Estudis de Ciències de la Salut de la UOC i Vocal d'alimentació del Col·legi de Farmacèutics de Barcelona, ens dóna uns consells per gaudir de la gastronomia quan viatgem.

Radio en directo COPE
  • item no encontrado

En directo

Directo Herrera en COPE

Herrera en COPE

Con Carlos Herrera

Escuchar