Palenzuela vuelve a homenajear a su cebolla horcal

La localidad de Palenzuela conmemora este próximo domingo día 9 de octubre la tradicional feria de la cebolla. Festividad que alcanza la XVII edición en este año 2022, celebrándose como cada segundo fin de semana del décimo mes del año.

La jornada inicia en la noble y leal villa palentina, con un pasacalles a las 11 de la mañana. Posteriormente, se dará bienvenida a autoridades para acudir a la Iglesia de San Juan Bautista.

Como cada año, esta contrastada feria contará con numeroso público llegado incluso de fuera de la comunidad autónoma, para conocer y degustar platos elaborados con esta hortaliza. Durante todo el día los vecinos del pueblo se involucran de manera altruista en la elaboración de recetas que incluyan esta hortaliza.

La producción este año debido al calor es menor que en campañas anteriores, y su precio es elevado por la escasez. A pesar de ello, la producción se cifra en unos 6 millones de kilogramos este año y los 9 productores locales tienen prácticamente vendido todo el producto.

Además de cebollas, en esta ocasión habrá 25 expositores llegados de diferentes puntos de la provincia en la plaza de Palenzuela, donde cono cada año desde 2013 el ayuntamiento concede la Cebolla de honor a personas o entes que han colaborado en engrandecer no solo la localidad, sino la comarca, recayendo este honor en la presente campaña en los compañeros de Diario Palentino.

La jornada contará además con la apertura del museo de Palenzuela, juegos recreativos para niños, sorteos de cestas para los visitantes y durante todo el día se podrá visitar el mercadillo solidario de Manos Unidas.

La nota musical correrá a cargo del grupo folk palentino Viejo Castillo, originario de Hornillos de Cerrato.