El Palacio de Canedo en el Bierzo (León) presenta su Prada Maceración 2025
José Luis Prada "Prada a tope" detalla en COPE León cómo será la tradicional gran fiesta del vino nuevo este sábado 8 de noviembre
León - Publicado el - Actualizado
2 min lectura
Este sábado, 8 de noviembre, el Palacio de Canedo celebra su tradicional fiesta del vino nuevo para presentar el Prada Maceración 2025. En una entrevista en el programa "Mediodía en COPE León" con Esther Peñalba Aller, del carismático José Luis Prada, "Prada a tope", ha desvelado los detalles de la nueva edición de este emblemático evento en El Bierzo (León).
El vino más esperado
El protagonista de la fiesta es el Prada Maceración 2025, un vino tinto que, según Prada, es "la esencia de la juventud, la esencia de la mencía llevada a la máxima expresión". Procede de viñedos ecológicos plantados a 800 metros de altura en las laderas de Canedo, donde se utiliza compost propio. "Es búsqueda de lo natural llevada a la máxima expresión", ha subrayado el bodeguero.
Es búsqueda de lo natural llevada a la máxima expresión"
"Prada a Tope"
Una fiesta con historia y futuro
La celebración, que se organiza por vigésimo primer año consecutivo, se ha consolidado como una cita ineludible. Prada ha destacado que el ambiente es uno de los mayores atractivos: "Jamás nadie lo vi muy borracho, que eso es lo bueno". Los asistentes podrán disfrutar de una merienda típica berciana, con chorizo al vino, patatas asadas, castañas y crema de limón con castañas, todo maridado con el Prada Maceración 2025 en copas de cristal "con dignidad, con estética, con prosapia", ha especificado.
El cartel de actuaciones incluye al músico Lugotti, a quien Prada ha calificado como “un genio”. También participará Alberto González (Musicanimación), un clásico del evento, y Alberto Tascón DJ durante los descansos. Este año el mantenedor del acto es Alfonso Fernández-Manso, catedrático de la Universidad de León y Doctor por las universidades de Valladolid y Alicante.
Fiesta Vino Nuevo
El futuro del vino y el futuro de nuestra provincia está en hacer las cosas bien"
"Prada a Tope"
Entradas y asistencia
Según ha explicado Prada, el éxito de la convocatoria es tal que cada año se suman más asistentes de toda España, con visitantes de Salamanca, Valladolid, Coruña o Sevilla. “El que viene un año, repite”, ha asegurado. Las entradas, que el año pasado alcanzaron las 800 localidades vendidas, pueden adquirirse a través de la página web latiendadepradaatope.es o por teléfono 987 563 366.
Prada ha concluido con una reflexión sobre la filosofía de su trabajo y el potencial de la región. "El futuro del vino y el futuro de nuestra provincia está en hacer las cosas bien, para que la gente disfrute a tope, como no puede ser de otra manera", ha sentenciado.
Este contenido ha sido creado por el equipo editorial con la asistencia de herramientas de IA.