La sensación satisfactoria que preside, antes de terminar de confirmar las cifras de ocupación que cuentifique el sector, los primeros balances de la pasasa Semana Santa dan cuenta de una cita festiva que, afortunadamente, ha dejado su huella en los establecimientos de la provincia. Las primeras valoraciones han llegado de la mano de la delegada en Cádiz del Gobierno de la Junta de Andalucía, Ana Mestre, durante una visita a la localidad de Trebujena. Escúchalas aquí.

"Pues sí, en principio los datos que tenemos son muy positivos, llamativamente positivos puesto que ha habido una ocupación prácticamente del 100% en toda la provincia y en los destinos, tanto de interior como de costa, han sido fruto de los atractivos y del interés de los visitantes, datos que vienen a refrendar cómo Cádiz ofrece calidad y es destino turístico para muchísimas personas", resalta Mestre con indisimulada alegría. No en balde, los dos años de parçon en seco por la pandemia han hecho mucho daño al sector turístico.

PESE A LA REDUCCIÓN DE LOS MÁRGENES DE BENEFICIO

Los hosteleros jerezanos, por su parte, tampoco ocultan su satisfacción. Los responsables de las principales asociaciones de hosteleros coinciden en que los márgenes no son los mismos a causa del aumento de costes por la subida generalizada de precios, sobre todo de la energía, pero la gran afluencia registrada durante la Semana Santa, en particular durante el puente festivo en el que se han recuperado los niveles de prepandemia, ha compensado los días de lluvia.

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