
7:50H | 19 MAYO 2025 | HERRERA EN COPE EN DÉNIA
En Herrera en Cope Dénia Marina Alta, la última hora en la mañana con Inma Celda. Estar informado. El Ministerio de Agricultura ha metido mano en la pesca de la gamba roja del Mediterráneo. Y no es una cosa menor, porque esto afecta directamente a uno de los tesoros gastronómicos más preciados de este país: la gamba roja de Dénia. Esa que se deshace en la boca, que brilla en los fogones de los grandes chefs y que da de comer —literalmente— a cientos de familias.