Mediodía COPE Valencia. Carles Villeta te acerca la actualidad desde otro punto de vista, más cercano y explicándote todos los porqués. Escúchalo cada día de lunes a viernes de 13.50 a 14.00 horas.
El cacao del collaret, legumbre tradicional valenciana, afronta peligro de extinción. Productores locales se organizan para crear una marca de calidad que lo salve, pues su cultivo disminuye desde los años 70 por la competencia de importación y la falta de rentabilidad. Destacan la importancia de distinguir el producto auténtico del importado, mayormente de América, y subrayan su valor nutricional y gastronómico, sugiriendo su uso en guisos. La asociación impulsa este sello para garantizar la autenticidad y apoyar a los agricultores. Valencia celebra Danza Valencia con espectáculos de Rocío Molina y Compañía Mal Pelo. La música protagoniza conciertos de Rafa Sánchez (La Unión), Plena 79 (nominados a los Latin Grammy) y Diego Torres. El Palau de la Música presenta la ópera "Il Giustino" de Vivaldi. El Circo del Sol llega en mayo con "Alegría bajo una nueva luz". Pepe Navarro presenta su novela "Aquel Verano", que explora las complejidades de las amistades de larga duración y la nostalgia, invitando a la reflexión sobre cómo nos relacionamos. Alonso Caparrós trae a Bonaire "Furor, Furor de Show", adaptación en directo del mítico programa televisivo, donde el público participa en un concurso musical. Mediodía COPE Valencia. Carles Villeta te acerca la actualidad desde otro punto de vista, más cercano y explicándote todos los porqués. Escúchalo cada día de lunes a viernes de 13.05 a 14.00 horas.
El programa dedicado a las empresas, innovación empresarial y start-ups de COPE en la Comunidad Valenciana
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La temporada de clochina valenciana arranca con un producto de gran calidad, grande y carnoso, beneficiado por las lluvias, con salinidad del golfo distintiva. Se estiman 1200 toneladas hasta agosto. La marca Navarro presenta un nuevo envase que conserva siete días de frescura. En gastronomía, Proava, muestra de vinos y licores valencianos, reúne a más de 50 expositores hasta el lunes. Los Gómez revitalizan el puchero valenciano, vendiendo más de 4000 raciones. Pablo Montoro inaugura Forja, brasería mediterránea en Manises, cerca del aeropuerto. Ofrece cocina tradicional de producto fresco y de temporada (pescados, mariscos, carnes, verduras) en un espacio experiencial con cocina abierta, parrilla y horno de leña. Con 200 plazas, Forja acoge eventos y familias, con ludoteca y espectáculos a precios asequibles. El camping valenciano se moderniza con ofertas de alta calidad tipo glamping. Semana Santa y Pascua alcanzan el 80% de ocupación, con máximos, gracias al buen clima. La Comunidad Valenciana lidera la recepción de campistas europeos y el turismo nacional, impulsado post-pandemia por su seguridad. La temporada estival se prevé optimista, pero prudente por factores económicos. En Mediodía COPE Más Valencia, el espacio de Gastronomía que junto a Pedro García Mocholí y Carles Villeta te descubren los mejores planes, las curiosidades gastronómicas y todo lo relacionado con el mundo del vino y la cocina valenciana. Todos los jueves.
El sector de los campings en la Comunidad Valenciana experimenta un auge, modernizándose para ofrecer servicios e instalaciones de alta calidad. Esta evolución hacia un modelo más completo se centra en la calidad y en la comodidad, incluyendo opciones como bungalows, casas de madera y glamping, que combinan el contacto con la naturaleza con equipamientos similares a los de un hotel. Ya no es solo para dueños de caravanas, sino para el gran público. La temporada de Semana Santa y Pascua registra un balance muy positivo, con ocupaciones del 80% de media y llenos en días clave, gracias en parte a la buena climatología. Aunque históricamente asequibles, ahora existe una diversidad que va desde campings sencillos hasta resorts de cinco estrellas. La región lidera en Europa la recepción de turistas internacionales, principalmente de Centroeuropa, y también atrae al mercado nacional y local, especialmente a raíz de la pandemia de COVID-19, que posiciona los campings como espacios seguros al aire libre. La próxima temporada alta se afronta con optimismo y prudencia, buscando mantener el atractivo de la Comunidad Valenciana como destino.
En Valencia, una sentencia pionera prohíbe festivales y la actividad de una discoteca en la Ciudad de las Artes y las Ciencias por contaminación acústica, reconociendo el derecho al descanso vecinal. Pese a la prohibición, la venta de entradas genera indignación. El abogado Andrés Morey subraya la prevalencia del derecho al descanso. Asimismo, la proliferación descontrolada de apartamentos turísticos en el barrio del Grau causa graves problemas de convivencia, como ruidos y uso inapropiado del espacio público. La transformación de locales en alojamientos turísticos persiste, resultando en gentrificación y dilución de la identidad del barrio. Los vecinos urgen un control municipal más estricto. Mediodía COPE Valencia. Carles Villeta te acerca la actualidad desde otro punto de vista, más cercano y explicándote todos los porqués. Escúchalo cada día de lunes a viernes de 13.05 a 14.00 horas.