El terrible error que cometes al freír pescado y que lo echa a perder
Pocos alimentos hay más delicados a la hora de cocinar que el pescado, ya sea rebozado o a la plancha, por ello hay que tener cuidado con estos pasos
Tiempo de lectura: 1 Actualizado 02 feb 2023
Una buena dieta saludable debe incluir pescado de vez en cuando y por ello es común que recurramos a ello cuando estamos de dieta o cuando queramos tomarnos un plato más ligero. Sin embargo, en muchas ocasiones cometemos estos errores a la hora de pasarlo por la sartén que pueden echar a perder la pieza, ya optemos por hacerlo 'vuelta y vuelta' o los rebocemos con una fritura crujiente.