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Escucha el capítulo 25 de Degusta COPE

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Hoy hablamos con Jesús Marquina, cocinero cuatro veces campeón del mundo de pizzas y que tiene su sede en Tomelloso, en Ciudad Real. ¿Sabes qué son las grasas trans y qué llevan? Nos lo cuenta el nutricionista Juan Revenga. Hablamos también de una panadería en Santander llamada Currus&Co que han adaptado la tecnología a su forma de repartir el pan: lo van a hacer con drones. Su dueño, Enrique Colsa, nos explica cómo piensan hacerlo. Y por supuesto...¡no te quedes en casa! En Degusta COPE te damos alguna idea que otra para que no te aburras en nuestra agenda gastronómica.

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