GASTRONOMÍA

La Asociación Gastronómica Amigos del Santo Reino homenajea al ingeniero de F1 “Javier Campoy”

La Asociación Gastronómica Amigos del Santo Reino, en el marco de sus actividades de homenaje y defensa de la gastronomía, la cultura y las gentes de Jaén, organizó el viernes 9 de marzo, un acto de reconocimiento a la labor y la brillante trayectoria profesional en el mundo del motor, al jiennense Javier Campoy.Con motivo de la comida oficial del mes de marzo que celebra esta Asociación Gastronómica en el restaurante “Los Sentidos” de Linares, en esta ocasión se pretende homenajear a una persona que pese a su juventud ha logrado abrirse un hueco en lo más alto el panorama internacional de la Formula Uno.

GASTRONOMÍA Y ACEITE DE OLIVA

La Asociación Amigos del Santo Reino premia a restaurantes y cocineros jiennenses que destacan por su calidad

El presidente de la Diputación Provincial de Jaén, Francisco Reyes, ha participado en la entrega de los Premios Gastronómicos Amigos del Santo Reino de Jaén, unos galardones que han alcanzado su quinta edición y con los que la asociación homónima reconoce a restaurantes y cocineros jiennenses que destacan por su calidad. “Pocos eventos en la provincia han tenido en tan poco tiempo la repercusión que tienen estos premios de la Asociación Gastronómica Amigos del Santo Reino, que se han convertido en una cita fija anual en la provincia con tan solo 5 años de vida”, ha apuntado Francisco Reyes, que ha intervenido en este acto en el que también han estado presentes el consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Rodrigo Sánchez, la subdelegada del Gobierno en Jaén, Francisca Molina, el segundo teniente de alcalde de Jaén, Miguel Contreras, y el presidente de la Asociación Amigos del Santo Reino, Darío Díaz.

SABER Y SABOR DE ACEITE

El I Foro Gastronómico OleotourJaén reunirá a 12 chefs jiennenses para debatir sobre el uso del AOVE en la cocina

Doce destacados restauradores jiennenses debatirán el próximo jueves, 25 de enero, en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén sobre la utilización del aceite de oliva virgen extra en la cocina y su influencia en el turismo de la provincia en el I Foro Gastronómico OleotourJaén, una iniciativa impulsada por la Asociación Amigos del Santo Reino y en la que participa la Administración provincial.El vicepresidente segundo y diputado de Promoción y Turismo, Manuel Fernández, ha presentado junto al delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Juan Balbín, y el presidente de dicha asociación, Darío Díaz, esta actividad que precederá a la entrega de la quinta edición de los Premios Gastronómicos Amigos del Santo Reino, que se desarrollará, a partir de las 20.00 horas, el mismo jueves 25, en el recinto ferial provincial.