Webosfritos.es, "recetas muy claras y fáciles"

Susana Pérez es abogada y su marido, arquitecto. Ambos decidieron “una tarde de invierno” crear Webosfritos.es, un blog de cocina que pretendía aglutinar las recetas de la madre de Susana, comida típica manchega, para que sus hijas pudieran tenerlas en el futuro.

Como ha explicado Susana Pérez en La Tarde, esa pretensión inicial empezó a crecer gracias a las recetas de su madre, que “cocina como los ángeles”, ha dicho, y las fotografías que de cada plato hace su marido, aficionado a la fotografía. “En este mundo de prisas lo que te llama la atención es la imagen”, ha dicho Susana, que ha querido dejar claro que todo lo que se ve en su web “se come, no hay lacas ni espumas que han la comida más apetitosa”.

Webosfritos.es cuenta en la actualidad con casi 700 recetas de todo tipo “desde cocina tradicional, para niños, y sobro todo para gente que trabaja, con prisas, pero que quiere comer bien”, ha explicado Susana. Todo, con “muchos trucos, explicaciones paso a paso y algún vídeo”, ha dicho. “Recetas muy claras y fáciles”, según Susana.

En la actualidad el blog recibe unos 600.000 visitantes cada mes, “600.000 weberos son muchos weberos”, ha dicho Susana.