En La Tarde
¡No más tuppers de mamá!
Manchester. Febrero. Mucho frío. Tres jóvenes compran un jamón de cerdo y, con la inestimable ayuda maternal, cocinan un buen plato. Fueron sus "pinitos en la cocina" y el origen de un proyecto gastronómico, audiovisual y gráfico con un mensaje muy claro: http://www.nomastuppersdemama.com/.
Madrid - Publicado el - Actualizado
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"Intentamos sorprender a la gente, no siempre servir las lentejas con cuchara. Hay que salir del sota, caballo y rey", cuentan en La Tarde los artífices de este proyecto: Adrià Pifarré, Marc Castellví y Carlos Román.
Un ejemplo de esta aventura gastronónica es la pasta "multicultural", con ingredientes de varios países: macarrones, camembert, sobrasada, miel... "Estaba bueno, pero no puedes remar contracorriente", explica Carlos entre risas.
Uno de los valores añadidos del blog es una pequeña introducción llena de cotidianidad con la que Carlos acompaña cada entrada.
Otro de los proyectos que han puesto en marcha es http://www.lasantavoluntad.com/. "La santa voluntad es una excusa, porque en noviembre sacamos un libro. Podíamos tirar del blog o empezar de 0". Y optaron por la segunda opción: volver a cocinar todo y fotografiarlo.
Escucha aquí a Adrià, Marc y Carlos.