Vitoria acoge BioAraba, la feria ecológica y sostenible más importante de Álava

La octava edición de BioAraba, la feria de productos ecológicos, vida sana y consumo responsable, aumentará de manera importante la presencia de empresas dedicadas a la cosmética ecológica, los textiles sostenibles y a la artesanía.

El evento, que se celebrará en el Iradier Arena de Vitoria este fin de semana con entrada gratuita, sumó más de 15.000 asistentes el año pasado.

Desde mañana viernes 75 empresas y organizaciones de sectores como la alimentación, bioconstrucción, energías renovables, textiles, cosmética y comercio justo ofrecerán sus productos.

El certamen exhibirá en el recinto multiusos numerosas alternativas para una alimentación sana y ecológica, llegadas de diferentes comunidades autónomas. La oferta ecológica de BioAraba reunirá desde productos hortofrutícolas, a lácteos, aceites, huevos, setas, repostería, panes, conservas, talos, mermeladas, miel, cerveza, sidra, vino, turrones, chocolates, productos dietéticos o tés e infusiones.

Servicios de construcción y artesanía

La feria incluye también servicios de construcción sostenible, energías verdes y renovables, ecoturismo, comercio justo, transporte sostenible y soluciones de limpieza ecoresponsables. De igual modo, está prevista una zona mixta con diversas propuestas sostenibles en moda y textiles orgánicos, además de otros complementos.

Como novedad, este año BioAraba incluye la participación de seis empresas alavesas dedicadas a la artesanía, integrados en Artisau, Asociación Alavesa de Artesanos Alaveses.

Igualmente, los visitantes de BioAraba podrán degustar o adquirir productos ecológicos o dirigidos a un estilo de vida más saludable.

Así se podrá asistir hasta el próximo domingo a una decena de conferencias (en temáticas como construcción biopasiva, cosmética ecológica o alimentación vegana), demostraciones y exhibiciones gastronómicas (show cooking) o de productos sostenibles.

Por último, se han programado espectáculos de magia o un taller de pedagogía medioambiental para los más pequeños.

Programa

VIERNES 17 noviembre

12:00-14:00 Visitas Colegios. Charlas organizadas por Slow Food Araba. “Carbon Farming” Regenerando Agroecosistemas

y comunidades a través de la alimentación. Javier Chaves. SOILIK S. Coop.

17:00-18:00 Adiós a tu papada: tres maniobras y algo mas para ese cuello de jirafa. Pilar Garrido.

LAMIA BIOCOSMETICA.

18:00-19:00 BIOCONSTRUCCIÓN - Construcción Integral con Materiales Orgánicos y Eficientes.

BRIZNA BIOCONSTRUCCIÓN.

19:00-20:00 “Beneficios de impulsar un modelo basado en los recursos naturales renovables y sostenibles

como la madera”. Oskar Azkarate, Director general de BASKEGUR.

20:00-21:00 Show Cooking: Degustación de los panes y dulces ecológicos de Artepan. Txema Pascual, ARTEPAN.

SABADO 18 noviembre

11:30-13:30 TALLERES PARA NIÑOS: Talleres de Medioambiente y Energía Renovable. Joseba Zavala y Vanesa

García (Pedagoga Medioambiental) EKOOIZ ELKARTEA.

13:30-14:30 SHOW COOKING: Slow Food, con Productos de Álava. SLOW FOOD ARABA.

17:00-18:00 Alcalinización y Aminoácidos para regenerar el Colágeno. David Meléndez Morales, Doctor en Bioquímica

y Biología Molecular. CITRIC DIET.

18:00-19:00 PROBIÓTICOS, soluciones de limpieza Eco-responsables. Cédric Auroux. FIDES VITA S.L.

19:00-20:00 “Construcción Bio-Pasiva”. Materiales naturales/viviendas sanas. José Veiga. ECOPAJA.

20:00-21:00 Show Cooking: “Las semillas, fuente de vida y vitalidad”. Crujiente dulce de semillas y crackers.

Marta San Francisco.

DOMINGO 19 noviembre

11:30-13:00 Espectáculo de magia infantil-familiar. Mago Antxon.

13.30-14:30 Show Cooking: “Chocolateando con justicia”. Rocas de chocolate con frutos secos y mousse de chocolate.

Curso-taller con demostración. Marta San Francisco. RED ZENTZUZ DE COMERCIO JUSTO.

17:00-18:00 Pintarré bio, Olivar ecológico y colmenar “degustación de productos del olivar y de la colmena”

Juan José Lorite. ACEITE PINTARRÉ.

18:00-19:00 TALLER: Arte textil. Cuadros en lana merina y chales elaborados en telar manual. María Hermoso

(Presienta de ARTISAU. Asociación Alavesa de Artesanos).