Duelos Gastronómicos: Merluza a la Koxkera
"Duelos Gastronómicos" con Fermín Astráin, y hoy, Patxi Pérez que nos trae una merluza a la koxkera
Madrid - Publicado el - Actualizado
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Hoy en los "Duelos Gastronómicos" de Fermín Astráin, Patxi Pérez nos presenta una merluza a la Koxkera, con lomos de merluza, caldo de pescado, almejas, espárragos, ajo, cebolleta, gambas, guisantes, perejil y un huevo duro.
Suena riquísimo pero ¿qué no le convencerá a Fermín de esta merluza a la koxkera?.