MEDIODÍA COPE RIOJA
Llega 'Recetas de morroneo', lo más dulce de Javier Romero
Mediodía en Cope Rioja (martes, 22 octubre. 13:20-13:30 horas) Hoy con el chef Javier Romero

Llega 'Recetas de morroneo', lo más dulce de Javier Romero
El chef de Popular TV, Javier Romero, presenta un nuevo libro de recetas con postres tradicionales y un título muy goloso.
'Recetas de morroneo' es el último trabajo autoeditado por este popular cocinero, y que ya se vende en 'Santos Ochoa' de Logroño, y en 'Eroski' y librería 'Caprichos' de Calahorra.
Su título supone un pequeño homenaje a la palabra morrón, que según el diccionario de la RAE es un 'golpe o porrazo', además del típico pimiento morrón, pero que en algunos pueblos de La Rioja Baja significa 'goloso'.
La publicación incluye 120 recetas de postres tradicionales y muchos consejos sobre su posterior utilización. Y la principal novedad es que cada una de esas recetas incluye un código QR que remite automáticamente a un completo tutorial sobre su forma de preparación.
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