Catálogo de fincas de Custodia Agraria en Menorca

Ahora ya puede consultar el Catálogo de Fincas, donde podrá encontrar toda la información necesaria de cada productor de Custodia Agraria, los productos que comercializan y los contactos para hacer su compra. No existen todas las fincas que tienen acuerdo de custodia, pero si todas las que tienen productos a la venta.

El programa de Custodia Agraria del GOB construye relaciones de ayuda mutua con la gente que gestiona fincas agrarias profesionales y que adquieren un especial compromiso con la conservación ambiental.

Conocer y comprar directamente a las personas que producen nuestros alimentos es un acto simple pero impactante. Ayuda a construir una red local de producción y consumo que no sólo hace más robusta la economía local, sino las personas que trabajan en el campo reciben un precio justo por sus productos.

Los campesinos adheridos a este programa reducen su huella ambiental, ayudan a recuperar la biodiversidad, hacen productos de calidad y colaboran en mantener el valioso paisaje en mosaico de Menorca.

Para facilitar la venta directa y el contacto entre el público y agricultores que practican la Custodia Agraria, puede descargar el catálogo y conocer los productores, los productos disponibles y dónde encontrarlos sea vía venta directa en la finca, en mercados, en tiendas o por reparto a domicilio.

También encontrará información sobre el campesinado como pieza clave de la conservación del territorio, los valores de salud, naturaleza y proximidad que hay detrás de los productos, así como los resultados de los estudios sobre la huella ecológica reducida de la carne de ternera y las frutas y verduras de estas fincas en comparación con la media estatal.