Los ganaderos se plantan ante Lactalis en su planta de Vilalba (Lugo) por la brutal bajada del precio de la leche
La propuesta de bajar el precio hasta 6 céntimos por litro pone en jaque la viabilidad de miles de explotaciones y las aboca a vender a pérdidas
Lugo - Publicado el - Actualizado
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El Sindicato Labrego Galego (SLG) celebró una concentración en la que participaron un centenar de ganaderos este lunes frente a la fábrica de Lactalis en Vilalba (Lugo). La protesta busca mostrar el rechazo frontal del sector a la fuerte bajada de precios que la compañía propone en las renovaciones de los contratos de la leche, que en algunos casos puede alcanzar los 6 céntimos por litro.
La movilización llega en un momento crítico, ya que marzo es el mes en que se renuevan la mayoría de los contratos y otras empresas han comenzado a seguir el ejemplo de Lactalis. Brais Álvarez, secretario de Acción Sindical del SLG, califica la situación de "tormenta perfecta", pues a la bajada de precios se suma una escalada en los costes de producción (gasóleo, fertilizantes, plásticos) derivada del conflicto en Oriente Medio, lo que "complica la viabilidad de las granjas".
Una bajada sin justificación
Desde el sindicato denuncian que este movimiento de las industrias es una "artimaña para bajar el precio en origen" y aumentar sus beneficios, ya que no existen razones de mercado que lo respalden. "No existen realmente indicadores en el mercado que hagan pensar en una bajada del precio del leche", ha sentenciado Álvarez, quien recuerda que la producción apenas sube mientras el cierre de granjas es constante, por lo que no puede hablarse de excedente.
No existen indicadores en el mercado que justifiquen una bajada del precio de la leche"
Secretario de Acción Sindical del SLG
La crisis amenaza la supervivencia de un sector ya muy debilitado. Actualmente, en Galicia quedan menos de 5.000 granjas, la mitad que en 2015. Con dos de cada tres titulares mayores de 55 años y sin relevo generacional a la vista, Álvarez advierte de que, si los precios siguen a la baja, el sector "podría reducirse en dos terceras partes" en poco tiempo.
Movilización ganaderos en Lactalis
Incumplimiento de la Ley de la Cadena
El SLG ya ha presentado una denuncia ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) al considerar que las ofertas son ilegales. Según Álvarez, con la subida de costes, una bajada de 5 o 6 céntimos implica que muchas explotaciones "entren en pérdidas", una práctica que vulnera la Ley de la Cadena Alimentaria, que prohíbe vender por debajo de los costes de producción.
El problema, según el portavoz sindical, es que la ley "se queda corta" y es "papel mojado", porque nunca se han desarrollado mecanismos de control para verificar su cumplimiento. "No existe un observatorio vinculante que determine cuáles son los costes de producción", critica Álvarez.
La ley es papel mojado, no sirve para protegernos"
Secretario de Acción Sindical del SLG
Por ello, los ganaderos exigen al Gobierno central y a la Xunta de Galicia que actúen de inmediato. Reclaman que se establezcan mecanismos para calcular los costes de producción y que se verifique que los contratos los cubren, paralizando los actuales si es necesario. Aunque señalan a las industrias como "las primeras culpables", insisten en que son las administraciones quienes deben "hacer cumplir la legalidad" y sancionar a las empresas.
La de Vilalba es solo la primera de las movilizaciones. El sindicato está celebrando asambleas por toda Galicia y avisa de que, si no se atienden sus demandas, emprenderán otro tipo de reivindicaciones, como la no renovación de los contratos. "La economía tiene que estar al servicio de la sociedad, no del bolsillo o interés de cuatro", ha concluido Álvarez.
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