¿Dónde se come la mejor tortilla de A Coruña?

El 9 de marzo se conmemora el Día Internacional de la Tortilla de Patata. La efemérides, que coincide con Santa Juana, se celebra tradicionalmente con fiestas y romerías en algunas partes de España.

Es tiempo de disfrutar de este manjar simple pero infalible. El plato por excelencia de la gastronomía española tiene una de sus embajadas en Betanzos, pero a unos pocos kilómetros, en la ciudad de A Coruña, la calidad de la tortilla no se queda atrás.

LAS MEJORES TORTILLAS DE A CORUÑA

¿Cuáles son las mejores tortillas de A Coruña? Los responsables del blog Aún Pillas Tortillas llevan años intentando determinarlo. Desde 2013 mantienen este espacio web en el que sus responsables cuentan y valoran las distintas tortillas que prueban en los bares y restaurantes de A Coruña. Hasta marzo de 2025, han catado 437 tapas.

A raíz de esa experiencia, han hecho una clasificación del ‘top-10’ de tortillas en A Coruña. Si atendemos o a la clasificación de 2025, en el primer puesto, figura el Restaurante O'Remo, una diminuta taberna situada en el Paseo de la Dársena. Su tortilla, dicen, es “imprescindible para todo aquel que le guste saborear este plato”.

A O'Remo le sigue el Café-Bar Pontejos, una "tortilla cuasi-perfecta que incluso agradará a todos los gustos" y Casa Martín, en la Calle Alameda, en cuya tapa "se ve de una tirada el mimo con el que está hecha y la jugosidad inapelable de su interior". Entre las 10 mejores figuran también bares con tortillas muy afamadas, como A Penela, y otras más sorprendentes y desconocidas, como la de la cafetería de los Nuevos Ministerios o la Taberna O Faiado, en el entorno de la estación de tren. 

EL PREMIO DEL PÚBLICO

Además de la clasificación de los expertos, en Aún Pillas Tortillas figura también un ranking con las diez tortillas con mejor valoración por los lectores del blog. La clasificación se estima en función de las estrellas con las que cuente cada una de ellas.

En este caso, el primer puesto es también para el Restaurante O'Remo, seguido por la Cafetería Andy,en la calle San Vicente, y, de nuevo, el Café Bar Pontejos. En esta clasificación, se cuelan otros bares como la Cafetería Switzerland, al lado de la estación de buses, o Vila 46, en el Agra do Orzán 

Para facilitar la localización de estas suculentas tortillas, los responsables del blog han elaborado incluso un mapa de Google para poder geolocalizar dónde se pueden catar las mejores tortillas a lo largo de la ciudad. Está disponible en este mapa de barrios de A Coruña con sus respectivas referencias a esta tapa.

En definitiva, más que una web, Aún Pillas Tortillas es toda una enciclopedia gastronómica de referencia para vecinos y visitantes.