El macromatadero de la provincia de Badajoz se construirá en Zafra

Tal y como adelantaba COPE Extremadura hace meses, el macromatadero del sur de la provincia de Badajoz finalmente se ubicará en el término municipal de Zafra. Así se lo han comunicado hoy los representantes del Complejo del Ibérico de Extremadura (CIBEX) al presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara y al alcalde de Zafra, José Carlos Contreras, en una reunión que han mantenido en la sede de la Presidencia del Ejecutivo autonómico en Mérida. 

El presidente extremeño ha agradecido además la labor del alcalde de Alconera "por el esfuerzo realizado" durante todos estos meses de gestión y ofreciendo a su municipio para la instalación de esta importante industria que finalmente se ubicará en 50 hectáreas de terreno en Zafra y que ha permitido "hacer cumplir una vieja aspiración de nuestra tierra" que es que los cochinos que se crían en Extremadura se sacrifiquen aquí. 

El presidente de CIBEX, Francisco Espárrago ha señalado que el objetivo que tienen encima de la mesa es que a finales de 2020 esté construido y comience a funcionar a principios de 2021. Además ha explicado que la previsión es que se creen más de 100 puestos de trabajo entre directos e indirectos en una primera fase y una inversión que oscilará entre los 16 millones y los 18 millones de euros. 

El alcalde de Zafra, José Carlos Contreras, ha agradecido la labor de la Junta de Extremadura y de los industriales del ibérico por su interés en construir esta "importante instalación". También ha explicado que la adjudicación de los terrenos es "provisional" a la espera del depósito que tiene que hacer el inversor para posteriormente pasar por Junta de Gobierno local y elevarse a Pleno Ordinario. No obstante ha recalcado que "desde el ayuntamiento se están poniendo todas las facilidades". 

Hay que recordar que el Complejo del Iberico de Extremadura (CIBEX) lo conforman siete empresas: Señorío de Montanera, Campofrío, Cárnicas Villar (Costa Food Group), Estirpe Negra (Argal), Grupo Alejandro Miguel, Ibercom y Montesano