Madrid - Publicado el - Actualizado
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Rubén Amro, chef del Hotel Box Art de Collado Mediano y Agustín Herrera, jefe de cocina del Restaurante Marépolis en Madrid, han coseguido la distinción de mejores cocineros de la región en el XXVII Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid. Representarán a Madrid en el próximo Concurso Nacional de Gastronomía. Rubén nos ha contado todos los detalles