13:00H | 07 OCTUBRE 2025 | MEDIODÍA COPE EN VALLADOLID
Castilla y León es la comunidad con mayor superficie de cereal de España con casi dos millones de hectáreas en 2025, a la cabeza, provincias como Burgos, Valladolid o Palencia. Sin embargo, no hay relevo generacional para la profesión. Hablamos con Miguel Ángel Santos, Secretario de la Asociación de Panaderos en Valladolid.





