400 inspecciones en Castilla y León en 2023 para vigilar el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria

Castilla y León espera tener operativo el Observatorio de Precios de la Cadena Alimentaria en los próximos tres o cuatro meses, momento en el que se espera tener publicada ya la Orden de creación que está ya muy avanzada y que permitirá contar con un dato estadístico sobre los precios para apoyar tanto al sector productor como al industrial, tal y como apuntaba el consejero de Agricultura, Gerardo Dueñas. “El incremento tan importante que tuvieron los costes energéticos y de los fertilizantes o los fitosanitarios y otras materias primas que ha ido adquiriendo el sector, ha obligado a la distribución a incrementar también los precios”.

Ley de la Cadena Alimentaria contempla prohibiciones y obligaciones para los operadores para que todas las partes vean beneficios. Con las inspecciones se busca “atajar prácticas abusivas”.

Tanto Gema Hernández, Directora de la Agencia de Información y Control Alimentario como la directora general de la Cadena Alimentaria de la Junta de Castilla y León, María José González Garrocha, destacaron la colaboración entre ambas administraciones, Junta y Ministerio, para el desarrollo de una Ley que, según esta última, “tiene unos planes de controles, algunos de oficio y otros a través del programa de indicios, que permiten hacer las inspecciones pertinente y, si todo está bien, no hay sanción”.

Hoy se ha celebrado en Valladolid una jornada sobre la Ley de la Cadena Alimentaria con carácter informativo por lo que los asistentes, entre los que se encontraban representantes de las organizaciones profesionales agrarias, cooperativas, industrias agroalimentarias, empresas de la distribución y profesionales del sector, que han podido formular preguntas para aclarar conceptos fundamentales de esta ley.