14:20H | 16 DICIEMBRE 2025 | MEDIODÍA COPE EN SALAMANCA
Los precios de la carne suben notablemente en los mercados, con el cabrito y el tostón incrementando un 25%. La carne de ternera Charra pide calidad a los consumidores. En la lonja agropecuaria, el porcino blanco baja hasta 6 céntimos y el lechón un euro, situando el tostón en uno de sus precios más bajos en cuatro años, a pesar de las subidas en carnicerías. UPA Salamanca denuncia que esta situación perjudica a ganaderos y consumidores, poniendo en jaque las explotaciones de tostones. La Junta de Castilla y León declara emergencia cinegética para el jabalí, permitiendo su caza sin límite hasta enero, como medida preventiva ante la peste porcina. Los cazadores colaboran y recalcan que el jabalí no es una especie intocable. Por otro lado, especies protegidas como buitres, cigüeñas y meloncillos causan grandes daños. Los buitres matan siete terneros y una vaca, llevando a ganaderos a pedir indemnizaciones como las del lobo. En Paradinas de San Juan inauguran un nuevo consultorio médico sin barreras, y en Salamanca, un ascensor en Gran Vía está a punto de funcionar. El tiempo presenta cielos cubiertos, lluvias y vientos flojos, con máximas de 8 grados hoy, y mañana la niebla regresa.
