8:24H | 12 MARZO 2026 | HERRERA EN COPE EN PALENCIA
El campo en Castilla y León es un pilar económico esencial, pero atraviesa un momento delicado por el cierre de explotaciones, la escasez de relevo generacional y precios en origen que no cubren los costes. César García, criador de oveja Churra en Villaumbrales, defiende las razas autóctonas como las más rentables, generando riqueza que permanece en la tierra. Critica el compromiso político, que ve solo electoralista, y la falta de interés juvenil por el sector. La agroindustria emerge como pieza clave para el futuro, transformando la materia prima y aportando valor añadido; es el primer motor económico de la comunidad, vital para fijar población y crear empleo rural. Agropal en Palencia, con más de 8000 socios, es un ejemplo de este modelo. Su gerente, César Reales, subraya la relevancia de la industria agroalimentaria para el futuro de Castilla y León, transformando localmente las producciones para generar riqueza y evitar la emigración juvenil. Agropal, con medio siglo de historia, es la cuarta cooperativa de primer grado de España, compitiendo globalmente bajo una normativa exigente.





