Goulash de Espadilla de Ternera

En 'Las recetas de Ávila Auténtica' cocinamos Goulash de Espadilla de Ternera:

Goulash es un guiso típico de la Europa del Este pero le vamos a dar una vuelta con productos de Ávila como:

Espadilla de Ternera de IGP Carne de Avila

1 Cerveza La Muralla

Aceite de oliva VE Medel

Pimentón El Sequero.

Yogur de cabra de la quesería Valdecabras.