Comienza la XIX edición del Ávila en Tapas

Hoy comienza el Ávila en Tapas, entre las novedades destaca que “es el concurso de España con más tapas aptas para celiacos”, que se premiará el mejor vino o cerveza de Ávila, que se han incorporado 7 hoteles y que se potenciarán los productos de la tierra.

En este certamen gastronómico participan 29 bares y hoteles con “propuestas más imaginativas y de mayor calidad”, tal y como ha destacado el presidente de la asociación de hosteleros de CONFAE, Víctor Gómez.

Este año se entregarán 3 premios a las 3 mejores tapas y 4 distinciones, a la innovación, producto de la tierra, otros mundos y a la mejor 'tapa sin barreras' (la apta para celiacos).

Además del premio popular que será para el establecimiento que más SMS reciba por parte de los turistas y abulenses.

Para el Teniente de Alcalde de Turismo Héctor Palencia, este certamen “sigue siendo una referencia para toda España”.

Las tapas estarán disponibles hasta el domingo y los ganadores se conocerán el próximo lunes.

Héctor Palencia ha anunciado que ya preparan “algo especial” para la edición del año que viene del 'Ávila en Tapas' al tratarse de la vigésima edición.