8:24H | 04 DICIEMBRE 2025 | HERRERA EN COPE EN CUENCA

San Fermín a Fuego Lento recupera guisos tradicionales de cuchara y los entrega a domicilio por toda España. Juan José Campillo explica que su cocina carece de aditivos y se basa en caldos, ofreciendo menús semanales y platos preparados. Sus clientes incluyen personas ocupadas, familias y mayores. Finalizan obras de mejora en carreteras de la provincia de Cuenca, con una inversión de 6.1 millones de euros, incluyendo el puente de Landete y tramos de la CM 2102 y otras vías.

La campaña de la aceituna en Cuenca se adelanta este año, con pequeños productores ya recolectando. La recogida con máquinas empieza a mediados de diciembre, gracias al frío. Las lluvias de primavera recuperan el olivar, prometiendo buena floración y una calidad del aceite extraordinaria. Las compraventas de vivienda en Cuenca aumentan, sumando 1.690 operaciones de enero a septiembre, un 12% más y el mejor dato en cinco años, dominado por vivienda usada. Además, un hombre de 42 años ingresa en el hospital tras ser agredido con una muleta durante un robo en la calle Joaquín Rojas esta madrugada.

José Luis Mota, presidente de ASPAYM Cuenca, destaca que somos personas, no etiquetas, compartiendo su experiencia con motivo del Día de la Discapacidad. El consejo municipal de integración conmemora este día con un acto institucional el miércoles a las 17:30 en el Museo de Paleontología y una exposición colectiva que se inaugura hoy a las 19:00 en el Centro Cultural Aguirre. La Navidad llega a Cuenca con más de 90 actividades, destacando la inauguración del Belén en la Plaza de la Hispanidad y el encendido de medio millón de luces LED el 5 de diciembre.

La Guardia Civil emite un aviso para disfrutar de la Navidad con precaución en ferias y zonas de ocio, aconsejando llevar mochilas bien cerradas y delanteras, evitar guardar objetos de valor en bolsillos traseros y activar la ubicación en los móviles. Para la seguridad personal, recomienda volver acompañado, elegir calles iluminadas y evitar atajos. Con la llegada de temperaturas más bajas y la humedad, los edificios comienzan a sufrir de humedades estructurales. Ángel Cano, director de Murprotec en Cuenca, explica que la humedad persistente se mantiene en el terreno. El proyecto ‘Invierte en Cuenca’ regresa de China con resultados positivos y nuevas inversiones para la provincia.

Cuenca recibe a Peter Beale, una figura esencial del cine contemporáneo, conocido por su trabajo en películas icónicas como Star Wars o Alien. Visita la ciudad con motivo del Festival Internacional de Cine Social de Castilla La Mancha, que ahora incorpora una sección de género fantástico y ciencia ficción.