El reconocimiento de Cuchillero Mayor del año 2022 ha recaído este año en Julio Gabino García Bueno, por su implicación y apoyo al sector cuchillero, compartido con Julio García Cantó en la constitución de la Asociación Mundial de Cuchillería

En COPE, no hemos querido que acabara la Feria sin hablar con Julio García Bueno, que nos ha contado lo que se siente al ser distinguido por el sector cuchillero de Albacete, aunque “modestamente”, nos ha dicho que no se sentía merecedor, aunque reconocía que junto a los cuchilleros si que ha desarrollado una intensa labor, en su defensa.

De lo más orgulloso que D. Julio García Bueno se siente, es de haber conseguido la creación del Museo de la Cuchillería , FUDECU, y de haber reclamado la supresión de algunos artículos de la Ley de Seguridad ciudadana, para evitar que se penalicen cuchillos y navajas, ya que nos meros instrumentos, y no son un arma en su finalidad, aunque hay quienes puedan usarla de ese modo.