Esta semana en la Lonja para la Mancha no hubo mesa de Frutos secos. La del Pistacho se reunió la semana pasada, en su reunión mensual, y la de la Almendra lo hará cada quince dias, Hoy no hubo sesiones.

Los cereales vuelven a bajar de nuevo esta semana. La razón, nos cuenta Jorge Navarro, presidente de la Lonja para la Mancha, es que continúa entrando cereal procedente de Ucrania y Rusia a bajos precios que hacen imposible competir. Las Leguminosas repiten de nuevo esta semana, igual que los corderos que mantienen los precios de la semana pasada.

Esta semana, Jorge Navarro, presidente de ASAJA Albacete nos ha contado, que la organización agraria en relación con la Universidad de Castilla La Mancha están realizando trabajos sobre los costes de producción, que ha comenzado con la vid y el almendro y pistacho, y se hará también sobre el cereal.

Jorge Navarro nos ha recordado que en septiembre se pone en marcha el cuaderno de campo digital, con el que se incluirán todos los pasos dados en una explotación agraria desde la preparación de tierras, siembra, festilizantes y fitosanitarios utilizados, cosecha, y precios de venta entre otros detalles. Sobre el cuaderno de digital de campo, nos dice Navarro, la organización que preside también está formando a técnicos.