Las industrias lácteas empiezan a parar por la huelga del transporte

La industria láctea española ha anunciado que se ve abocada a suspender su actividad trasformadora como consecuencia de la huelga de transportes que se viene desarrollando en los tres últimos días en España, según ha informado la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil) en un comunicado.

De acuerdo con sus datos, las fábricas han visto interrumpido el suministro de los productos necesarios para la elaboración de lácteos y el traslado del producto terminado a las cadenas de distribución, lo que ha anulado la capacidad de envasado, almacenamiento y gestión de un alimento "altamente perecedero y esencial para el consumo diario".

Según Fenil, que integra a más de 60 empresas del sector y representa más el 95% de la producción nacional de productos lácteos, esta paralización está acarreando consecuencias sociales, económicas y medioambientales "inevitables", ya que supondrá la suspensión de la recogida de la leche en las explotaciones ganaderas a partir de este jueves y, sobre todo, pone en riesgo el abastecimiento de productos como la leche y los lácteos.

En el Principado, la principal industria láctea, la Central Lechera Asturiana, confirmaba que este jueves aún procederán a realizar la recogida de leche, pero advierten de que no podrán aguantar mucho más.

En declaraciones a COPE, su responsable de comunicación, Manuel Reineiro Fernández, aseguraba que "a día de hoy nuestras capacidades están al límite y en riesgo de colapsar nuestras fábricas", es decir, "una vez que no haya más cabida de recepción, no podrá entrar más leche en las factorías del grupo."

Desde la federación nacional señalan que este panorama es el resultado del "desamparo y la impotencia" de los transportistas ante la actuación de los "mal llamados piquetes informativos" que han bloqueado su actividad.

Fenil ha subrayado que solo se revertirá esta decisión si se garantiza el derecho a la movilidad y la seguridad de los transportistas que no han secundado la huelga, y se evitan conflictos de orden público en las carreteras españolas, circunstancia conjugable con el respeto del derecho de huelga.