Rania Calvente en COPE: "Mi padre comenzó haciendo vino para él"

Pasar unas horas en Jete, en pleno valle de Río Verde, participando en una visita guiada y en una cata de vinos en Bodegas Calvente, es un magnífico plan para este verano.

Una historia familiar entrañable, que ha llevado a elaborar vinos de una alta calidad, bien merece conocerlos de primera mano.

Rania Calvente, hija del fundador de la bodega, Horacio Calvente y que da nombre a uno de sus vinos espumosos, nos explica en qué consiste la visita, donde se da a conocer todo el proceso de la uva hasta elaborar los distintos vinos y nos anima a participar en esta cata, probando 5 vinos y degustando unas tapas para acompañar. "Mi padre comenzó haciendo vino para el", nos comenta Rania, que aborda su "trabajo de verano", durante las vacaciones de su formación académica, como algo familiar, ya que como nos decía en la cata "os estoy enseñando mi propia casa".

El vino Guindalera de Calvente apareció en la guía "1001 vinos que hay que probar antes de morir" y fue el punto de inflexión que animó a Horacio y su familia a lanzarse a la aventura de comercializar unos vinos, que ya tenían mucho éxito entre las personas que lo probaron en la zona y pasaron de realizar una producción casera, a 300.000 botellas por cosecha, de las que el 50% van al extranjero, principalmente a Dinamarca.

Una cuidada producción de distintas variedades de uva propia, que se encuentran en varias localizaciones por la provincia de Granada y tratadas con maestría, dan unos vinos tintos como La Guinda, Guindalera, Castillejos y Castillejos Magnun, blancos como Xate-o, Lovelia, Calvente, Calvente Ecológico y la edición limitada de Alissma, el rosado Rosa-o y espumosos como Rania y Rania Premium, componen una bodega con vinos para cada ocasión, que mantienen la alta calidad cosecha tras cosecha.

Bodega en Calle Viñilla, 8,   Jete, Granada

Tfno: +34 958 644 179   ventas@bodegascalvente.com